丁大虎,丁二虎瞬间就羡慕了虎子,这生活也太好了吧!
“丫头,你打算吃啥?你说我们做。”丁婶子一边喝着茶一边问道。
“火锅。”林仟仟一出口,几个人都愣了。
“啥是火锅啊?”丁婶子先问道,手里的茶杯停在嘴边。
林仟仟笑了笑,把杯子搁在炕沿上,两只手比划起来:“就是架个锅,底下生火,锅里添上汤,烧得滚开滚开的。然后把切好的肉片、青菜、羊下水,一样一样往里搁,涮几下就熟了,捞出来蘸着料吃。热乎乎的,又辣又香,冬天吃最舒坦。”
“那不就是水煮菜吗?”丁婶子还是没太明白,眉头皱着。
“不一样。”林仟仟摇摇头,“水煮菜是菜搁水里煮熟了捞出来,这个是边煮边吃,肉嫩菜鲜,汤越煮越有味。一桌子人围着锅坐,想吃啥涮啥,热闹。”
(本章未完,请点击下一页继续阅读)第679章涮火锅(第2/2页)
丁婶子听着,眼睛慢慢亮了:“哎哟,那敢情好。”
“我们做麻辣味儿的,如何?”林仟仟问道。
“行,辣点,行,好吃过瘾。”虎子第一个赞同,拍了下大腿,眼睛都亮了。
“我们都行。丫头,你这脚踝伤了能吃辣的吗?”丁婶子提醒道,眼睛往林仟仟脚踝上瞟了一眼。
“婶子,这你就不懂了。”林仟仟笑着把杯子放下,手指点了点自己脚踝,“辣这东西,发散,活血。我这脚崴了,正是气血瘀在那儿了,吃点辣的,把气血活开,反倒好得快。再说了,我这嘴里要是没点味儿,心里头不舒坦,心里不舒坦,这脚也好得慢。您说是不是这个理儿?”
丁婶子被她这套话说得一愣一愣的,咂了咂嘴:“你这丫头,歪理一套一套的。行吧,你说了算,辣就辣。”
丁叔提起一旁的羊下水问:“那这下水咋做?”他把那挂羊下水拎起来,晃了晃,水珠子从肠衣上滴下来。
“丁叔,你可真是我肚子里的蛔虫,我刚还想说呢,没买羊下水,你这就送来了,这东西洗干净切成块儿,下火锅正好。”林仟仟笑着指了指那羊下水,眼睛亮亮的。
“行,丫头,你指挥我们弄,先洗羊下水和青菜吧。”丁婶子说着就站了起来,把茶杯往桌上一搁,拍了拍衣襟,打算去灶房忙活去了,春芬也跟着要去帮忙。
“婶子,还有我买的羊肉切薄薄的片就行,我们涮锅子吃。”
林国柱出声:“闺女,我陪你去换药,今儿还没换药呢。”他说着已经从炕边站起来,走到林仟仟跟前,林仟仟应了。
林国柱走到炕边,弯下腰,把林仟仟背了起来。
他起得慢,先是一条腿跪在炕沿上,让闺女把胳膊搭上肩,一只手在背后托稳了,另一只手扶着门框,这才慢慢直起身。