清脆的提示音在店里响起。
范理放下手柄，从椅子上站起来。
“等一会儿。”
说完，他转身走进那间顶配厨房。
洗手，擦干。
从冷库里拿出特级黑猪肉和秘制皮冻。
月儿举着镜头，站在防爆玻璃外，准备全程记录这八十八块钱的智商税是如何产生的。
下一秒。
范理拔出刀架上的那把神厨菜刀。
手腕一抖。
刀锋落下。
“笃笃笃笃笃……”
一连串极其密集的切肉声响起，节奏均匀。
在月儿和直播间几千名观众的注视下。
范理的手快出了残影。
那块肉在案板上迅速变成大小绝对一致的肉糜。
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没有用绞肉机，纯手工剁肉。整个过程不到一分钟。
月儿拿着手机的手抖了一下。
弹幕出现了短暂的停滞。
“等等……刚才那刀工，我没眼花吧？”