“滋啦……”
青椒接触猪油，表面瞬间被炸出白色的虎皮起伏。
换小火。
范理手持锅铲，对准锅里的青椒直接用力按压。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）第202章辣椒水泡饭(第2/2页)
啪！啪！
青椒被锅铲无情地捣碎，里面的汁水和辣椒籽崩裂出来，落入滚油中。一股呛辣味瞬间腾空而起。
这股辣味不像干辣椒那么干瘪，带着新鲜植物的生猛汁水感，直冲脑门。
“嘶。”范理被呛得倒吸一口凉气，手上的动作却不停。
加入一把陈年老豆豉，继续翻炒。豆豉的酱香与青椒的炝辣在猪油的包裹下完美融合。
炒出香味，直接倒入一小碗清水。
“轰。”水汽蒸腾。
加盐，放上几片翠绿的罗勒叶，再撒上一把葱段。
再煮一会。
汤汁渐渐泛出诱人的浅绿色，表面浮着一层星星点点的猪油亮光，青椒碎和豆豉在汤底翻滚。
关火。
整个大堂里已经弥漫着一股让人抓心挠肝的奇异香味。没有肉，但那种极致的碳水诱惑力，让人本能地疯狂分泌唾液。
不一会儿，就听到“叮。”的一声。
电饭煲跳闸。
范理迫不及待地掀开锅盖。
一股浓郁纯正的米香扑面而来。锅里的遮放贡米粒粒分明，表面泛着一层油润的珠光，完全没有普通大米那种软塌塌的湿粘感。