村民们不知道的是,在他们认可李师傅厨艺的同时,李师傅也在认可他们制作的水浸糍。
根据老村长所说,这些水浸糍都是村里看顾孩子的老妇人做出来的。
不管是从水浸糍的外形还是口感来说,都算得上是水浸糍中的上品。
由此可见,这曹家坪的人做水浸糍很有一手。
于是,他一边吃着香喷喷的水浸糍,一边朝老村长说道:
“老村长,我看你们的水浸糍都做得很不错。”
“比街上卖的那些要好很多。”
“你们是有什么秘诀吗?”
老村长哈哈笑道:“我们这些老家伙哪有什么秘诀啊。”
“只不过是我们做习惯了。”
“你也知道我们曹家坪各家各户都没有什么山地,以前生活困难的时候,我们整村的人都爱做这个水浸糍。”
“做了就拿到镇上去卖,以前我去卖那会儿,一个卖五毛钱。”
“生意好的时候,一天能卖一百个呢,大概能挣个二三十元!”
“那会儿的二三十元可不得了了。”
“那会儿猪肉才两三元一斤!”
说起以前的事情,村民们的话匣子都打开了。
一个个津津乐道的分享起自己曾经去卖水浸糍的故事。
李青峰这才明白,原来,当初的曹家坪日子都还挺好过的。
只是后来随着物价上涨,以及各种机械大量涌入山村,像这种纯手工制作的水浸糍便开始退出了时代的舞台。
现在市面上卖的那些水浸糍基本上都是机器做出来的。
虽然看着更圆更好看,但却少了一点人间烟火味。