那店里做出来的油茶都是边做边卖的。
如果去的时候刚好是老板上锅敲油茶时,煮出来的油茶味道确实太过苦涩。
如果去的时候是老板快要收摊的时候,油茶味道则太过寡淡,不如人意。
还是这种大锅熬煮的办法好。
直接上一大锅水。
这样熬煮出来的油茶味道就都是一样的。
张世杰等人虽然不太了解油茶这东西,但却是识货的。
尤其是张世杰,在几碗油茶下肚后,心中萌生了一个想法。
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