得知蓝哲等人也要留下吃饭,关红就让青峰多杀两只鸡。
如今三个老人可以说是蓝家村首富也不为过。
家里什么都有,不缺粮也不缺钱,还养了一大堆鸡鸭。
光是每天捡蛋的工作都能让三个老人笑得合不拢嘴。
难得今日家里热闹,关红指挥青峰去杀鸡后,又抱了一大筐鸡蛋出来,准备给大家做各种鸡蛋美食。
什么荷包蛋,水煮蛋,芙蓉蛋,凡是鸡蛋能做的,都做一些。
平时三个老人在家,就算早上吃蛋,中午吃蛋,晚上吃蛋,也顶多吃十几个蛋。
家里养了那么多鸡鸭,根本就消耗不了这些蛋。
而且,蛋吃多了也不好。
为此,三个老人还腌制了咸鸭蛋,也做了一些皮蛋。
今日这些食材都能上桌,很快就凑出了一桌蛋宴。
李青峰看着满桌子蛋菜也是哭笑不得:“外婆,鸡蛋吃不完,可以拿去卖的嘛。”
“不用卖。”关红笑道,“平时村里人没少帮咱家,鸡蛋我留着送给村里人。”
李青峰点头:“这也是个好办法。”
“可就算这样,咱家的蛋还是消耗不完。”关红第一次有了如此幸福的烦恼。
她从前是真不敢想,自己竟然有一天会因为家里蛋太多而忧愁。
说到蛋消耗不完这事,李青峰也想起了自家的蛋。
好多好多!
也不知道为什么,不管是鸭场里的鸭,果林里的鸡,还是刚去非洲没多久的那些鸡鸭鹅都格外能下蛋。
一般来说,两天一个蛋是常态。
但他养殖的那些家禽基本上一天一个蛋,而且不分四季!