第1831章 让三宝

作者:胖绵绵 加入书签推荐本书

都还挺新鲜。

另外又买了几个家里还没有种出来的苦瓜跟青辣椒以及茄子。

因为要做客家酿豆腐,所以他顺势又想起了一道同样好吃的美味。

叫做‘煎让三宝’。

买完材料后,子衡迫不及待的拉着爸爸就要赶紧回家。

因为要熬制药膏,所以今晚只能在村里过夜了。

云豹跟猴子还在山里。

李青峰来到北山穿山洞口前,朝着洞口深处喊道:

“大灵猫,让泰山跟啵啵回村!”

穿山洞另一头的大灵猫得到讯息后,立马顺着山道去山洞处喊云豹猴子。

两个毛孩子回到村里接管两个孩子后,李青峰才开始着手美食的事情。

让豆腐做起来不难。

就是将一块钱一块的豆腐切成八块大小差不多相等的豆腐块。

然后用孩子吃饭的不锈钢小勺子的手柄从豆腐中间挖一个坑出来。

坑过大,豆腐容易破裂。

坑太小,肉馅少了,豆腐则没什么滋味。

所以这坑洞不能过大也不能过小。

刚刚合适最好。

肉馅调好味道后,酿入豆腐块中,放入锅里煎即可。

煎让三宝也差不多是这样。

苦瓜整个切厚圈后,挖掉中间的瓜子瓜瓤,然后酿入肉馅。

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