89采购受阻

作者:海狼不是天生的 加入书签推荐本书

午饭后,高阳携同秦珍和采购部的句经理,乘坐大巴前往甬城。甬城作为一座繁华的大都市,拥有一家专业的酒店用品商店。钻石楼大酒店的大部分设施设备均在此采购。

句经理事先已预订好桌椅,高阳询问了价格,发现比在荣海了解到的便宜了近三分之一。高阳提出,鉴于采购数量庞大,能否包含送货上门服务。老板回应,甬城市区内免费送货,但荣海则无法提供此项服务。

高阳随即表示,既然省下了送货费用,能否赠送一些其他物品。老板建议,如今高档餐馆均需配备桌布和椅罩,询问为何他们未曾采购,并表示可以以成本价提供这些物品。秦珍曾担任五星级酒店总经理,深知高级酒店餐桌应铺设桌布,但考虑到是餐馆,便省略了这一环节。

高阳坚持,既然做餐饮,就要追求高端,桌布不能省。在确认价格后,高阳征询秦珍意见,这样的价格是否最为优惠。秦珍确认,老板的报价确实较为实惠。高阳决定不再讨价还价,同意购买。

突然,高阳被一套天蓝色桌布的样品吸引,觉得非常浪漫,询问老板能否赠送。老板解释,这套桌布专为8米大桌设计,目前甬城尚无如此大桌,连设计师也未见过成品。高阳透露,自己的餐馆恰好有8米大桌,非常适合这套桌布。

事实上,这套桌布是老板女儿的毕业设计作品,原计划用于大型宴会主题,因无配套桌子,仅挂在店内展示。得知高阳有8米大桌,老板女儿激动不已,表示愿免费赠送,只要求亲自布置。高阳认为此举互利共赢,欣然同意。

付款后,高阳请老板帮忙联系车辆,将桌椅和布草托运回荣海,老板女儿随行,希望亲眼目睹自己作品的实际效果。

购置桌椅后,句经理带高阳来到餐具专营柜,琳琅满目的景德镇瓷器让高阳眼花缭乱,习惯了不锈钢碗的他对此颇为陌生。由于餐具多为提前订货,专营柜生意清淡,每种样品仅有一两套。

营业员解释,家庭用户可直接购买,酒店餐具则需提前订购。高阳意识到,三天后开业的餐馆竟无餐具可用,急忙询问最快何时能到货。钻石楼大酒店的餐具系专门订购,提前期较长,众人未曾考虑到餐具问题,误以为可直接购买。

高阳询问厨师长,若将市场所有餐具购尽,能否满足餐馆需求。厨师长咨询营业员后得知,全部餐具仅20余套,远不能满足需求。厨师长还指出,餐馆餐具与家庭用不同,需有型有款,高低大小配套。

讨论中,高阳略显不悦,秦珍目光怜惜地看着他,主动承担错误,提议购买市场所有餐具应急,损失由她承担。高阳思忖,责任不应全归咎于一人,毕竟众人皆不知餐具需预订。

“还是我来想办法。”高阳想到,部队招待所常接待上级首长,平时不对外经营,或许可通过白兰请白政委帮忙借几套,市政府食堂也可调剂一些,再通过朱浩天少将借些,临时解决。

于是,决定先订购一批餐具。高阳让厨师长统计所需数量,预付押金,约定交货时间地点后返回荣海,随即联系白兰。白兰听闻借餐具一事,欣然答应,并联系其父白卫国。白卫国因高阳曾赠送龙鱼,痛快应允,让高阳自行联系招待所所长。

高阳与厨师长前往招待所,所长已在门口等候。提及餐具,所长毫无难色,带他们前往厨房。然而,厨房全是不锈钢碗盆,显然是部队专用餐具。厨师长摇头,认为不锈钢碗盆仅适合大排档,不符高档餐馆定位。

高阳回忆,上次洪副部长所用餐具为瓷器,推测荣海基地招待所应有瓷器餐具。厨师长苦笑,解释以往部队接待均由五星级酒店提供餐具,荣海基地招待所情况类似。

高阳灵机一动,提出借用钻石楼大酒店餐具。立即联系夏市长秘书夏阿宝,夏阿宝误以为高阳送请柬,让其多带些。高阳意识到,夏市长可能愿出席开业典礼,但自己尚未正式汇报日程。

自知协调能力不足,高阳让秦珍尽快制定开业庆典方案,夏市长将出席。

夏阿宝接到高阳电话,心中激动,刚得知自己将被任命为市委书记。此前,他暗中调查珊珊餐馆,得知大股东为高阳,故特别关注。高阳带着庆典方案和空白请柬再次拜访,秘书暗示夏市长即将升迁。

进入办公室,高阳表示愿为夏书记乔迁送礼,夏阿宝笑称其“公开行贿”。夏阿宝视高阳为福星,且其讲原则,故无压力。“听说你送给白政委的龙鱼不错,什么时候给我弄两条。”

“说吧,你们开业想邀请哪些领导,我帮你联系。”夏书记明白高阳意在求助。高阳不便提要求,请夏书记指点。夏书记建议邀请荣海所有正厅师级领导,理由是上次五名英雄请领导便餐。

高阳询问可行性,夏书记表示领导由他安排,英雄人物由高阳联系。五位英雄均与高阳有联系,提及此,高阳提出借用钻石楼大酒店餐具。夏阿宝惊讶,开业在即竟无餐具。钻石楼大酒店被封存,启封权限在国安部,夏阿宝表示无能为力,但颜保国局长或许有办法。

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