“对对对,还得煮饭!”苏清窈拍拍脑门,赶紧去米缸淘米。
对于虾仁的做法陈怀瑾早就想好了,直接红烧。
鱼有两条,他分开蒸。
一种是传统的清蒸,一种就是铺上自己下午炒的蒜泥酱,也不知道孩子们会不会喜欢。
后世他偶尔用这种酱料蒸鱼,味道挺不错的。
鱼都蒸熟后,就可以吃饭了。
这会天色还亮着,不过外面院子里已经很吵闹,工作的基本都已经下班,大家都在忙着准备晚饭。
林招娣也在这个时候回来了,显然已经买好了东西。
“可以吃饭了,你们上去把孩子叫下来吧!”
陈怀瑾打开已经凉了很多的高压锅,用筷子夹起里面的一块肉,发现肉已经非常软烂,很适合小孩子吃。
就是加了不少油渣,熬出来的油比较多。
但后世人们嫌弃的脂肪,在如今可是香饽饽。
“这肉炖得真好,当初怎么不知道你有这手艺?”凑过来的苏清窈咽了咽口水,这肉看着就感觉很好吃。
她偶尔也会买点肉,但母女俩饭量小,根本不可能煮一大锅。
“在家里也用不着我做饭啊!”陈怀瑾把肉盛到汤碗内端到桌子上。
“行了,一个个别都看着,赶紧把孩子叫下来吃饭!”
今天的菜很丰富,中间一大碗炖野味,旁边有鱼有虾,还有一盘炒咸菜。
两个小丫头下来看到这么丰盛的菜都高兴极了,小肚子吃得圆滚。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)第53章老太太会写毛笔字(第2/2页)
陈杏儿这几天经常吃肉,胃已经养起来,今晚多吃几口也没问题。
倒是蒜泥蒸的鱼让她们特别喜欢,出乎了陈怀瑾的意料。