“两毛钱十朵蒸馄饨,一笼二十朵,你要多少?”
“给我来一笼吧!”何蓉也不差两毛钱,想着蒸馄饨没有汤,少了肯定不够吃,就多要了点。
陈怀瑾接过她的钱和饭盒,然后对周围买了馄饨面的顾客说道:“大家给我一分钟时间,我先给这位女同志来一笼蒸馄饨,很快的。”
“不急不急,我正好看看你这蒸馄饨到底有什么名堂,总不能就真只是一笼蒸馄饨吧!”有顾客说道。
“那肯定不能!”陈怀瑾拿起一笼蒸熟的馄饨,用筷子夹到饭盒内。
随后撒上紫菜碎、虾皮以及蛋丝,再在饭盒边上来一勺酱料。
“同志你先沾着这个料吃吃看,要是觉得不符合口味,我给你倒点香醋。”
“这不跟煮馄饨一样么,就是干着吃。”刚才说话的顾客,顿时就觉得这蒸馄饨唬人,没啥特别的。
何蓉倒不觉得这种做法敷衍人,她夹起馄饨,连同一些蛋丝紫菜虾皮,往蘸料上碰了碰,随后吃进嘴里。
咬了几口,她眼睛一亮:“不错啊,馄饨内包裹着汁水,吃着好鲜。”
“而且这蘸料味道也不错,沾了这个就不会觉得口味淡,老板你这蒸馄饨想法真不错。”
“你喜欢就行。”生意爆火,让陈怀瑾心情也很好。
馄饨面和蒸馄饨都不是创新,但对现在的人来说还是挺新奇的。
有钱人吃煮馄饨或者蒸馄饨,想吃饱的就选馄饨面,三者兼顾。
唯一的缺点就是陈怀瑾更忙了,因为馄饨面他需要煮两次。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)第55章生意再次爆火(第2/2页)
这一次在街头,他就卖出了三十多份馄饨面,三笼蒸馄饨以及十二份煮馄饨。
准备的一百碗馄饨直接去了一半,就是蒸馄饨不太卖得动。
只不过等他来到书店旁边,情况反而变了。
蒸馄饨一下子就受到了小孩子们的欢迎,他们饭量不大,半笼刚刚好。
一个十来岁的小姑娘,竟然还问他要糖,想馄饨沾着糖吃。