王德顺却神情认真道:“这道菜既是公子想出来的,那自然该由公子做主。”
旁边的李大厨也跟着点头。
“不错,我们只是照着做出来而已,若无公子点拨,再研究半年也未必研究得出来。”
说到这里,两人对视一眼,竟难得没有抬杠。
随后同时望向顾长安:“敢问公子,这道菜以后可否放在醉仙楼售卖?”
此话一出,后厨忽然安静下来,连沈万金都愣了一下。
其实这年头没有什么菜谱归属的说法。
但名厨之间也有自己的规矩。
有些压箱底的手艺,宁可带进棺材都不外传。
若未经主人同意便拿去售卖,终究不太体面。
顾长安倒是被问得一乐。
他本来也只是顺手抄了一道菜,哪会在意这些。
于是摆摆手笑道:
“本就是一道吃食而已,既然做出来了,自然是拿来卖的。”
听到这话,王德顺和李大厨同时松了口气,沈万金更是笑得见牙不见眼。
结果下一刻,李大厨忽然又问了一句。
“那这菜叫什么名字?”
众人顿时反应过来。
对啊,菜还没名字。
于是所有目光又一次落到了顾长安身上。
顾长安低头看了看盘中的藕夹,忽然有些犯难。