果然，洁白的鱼面中间，夹着别的东西，显然正是里面的东西，给了绵软的鱼面惊人的嚼劲。
「这里面的是？」
兰飞鸿看向小当家。
「这是鱿鱼乾。」
见秘密被发现，小当家笑着解释道。
「我将晒乾的鱿鱼用滚水泡发，再切成细丝，然後一根一根，塞到了鱼面里面。」
「在没有嚼劲的鱼面里，加了鱿鱼芯，面身自然就有了劲道。」
听完小当家的解释，小韩的瞳孔微微收缩，感到难以置信。
——
「所有面里，都有？」
然而随着扯开一些面，他发现确实如此。
这让小韩对於小当家的天赋、创造力和厨艺感到惊叹。
一旁的江炎，神色很是复杂，即便早就知道这道料理的做法，但是依旧有些不知道该说什麽。
要知道，鱼面质地绵软，要在每一根面里，都塞进一根鱿鱼丝，需要极强的耐心。
而且做起来比他的鱼香肉丝面要更困难。
「这是用鱼和鱿鱼做成的双味面，再搭配鲷鱼熬制的汤头和鲷鱼肉卷，是一道完完全全由鱼类组成的海鲜面。」
小当家自信地介绍道。
毫无疑问，他的鱼面也是符合非面」这个主题的。
「面身选了没有土腥味、没有海水味的新鲜鱼，用鲷鱼做的汤头也十分出色，能在这个场合完成这道大胆的料理，真令人不敢相信。」
兰飞鸿看着小当家很是惊讶，同时也对小当家多了一些认可。
果然不愧是阿贝师傅的儿子。