每一种味道都能够被清晰地分辨出来,但它们又不是孤立的,而是互相衬托,互相融合。
一口下去,仿佛品尝到了山川湖海,品尝到了森林原野,品尝到了四季轮回。
当汤汁滑入胃中,温暖的感觉蔓延到全身,江炎更是感觉整个人都仿佛被包裹在温暖的怀抱中。
并且他的美食细胞明显活跃了一些,这可是非常难得的。
「还不错。」
江炎满意地点了点头。
虽然这道汤,无论是味道的层次、浓郁的程度、还是那种震撼灵魂的力量,都完全无法与他曾经品尝过的真正世纪浓汤相比。
但是,在食材的限制下,将几十种完全不同的食材味道完美地融为一体,没有丝毫冲突,没有丝毫杂乱,这已经可以说是一道相当出色的料理了。
当然,通过这场考试,肯定也没有问题。
江炎拿过汤碗,将汤汁盛入碗中,每一碗都盛到七分满,不多不少。
清澈的汤汁在灯光下泛着温润的光泽。
端着托盘,江炎走向评委席。
所有人的目光都跟随着江炎的身影,大厅内安静得能够听到心跳声。
江炎将汤碗一一放在评委们面前。
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「请品尝————」
略微思考了一下後,江炎这才接着说道。
「嗯,就叫四季汤吧。」
虽然不如世纪浓汤那样蕴含一个世纪的味道,但也能够品尝出四季的轮回,叫四季汤还是没问题的。
「四季汤吗?」
堂岛银看着碗中清澈的汤汁,又闻了闻那令人沉醉的香气,缓缓点了点头。