团子的q弹口感在这时候体现得更加明显,每一次咀嚼都能感受到那种奇妙的弹性,让人忍不住一嚼再嚼。
最後是绿色的抹茶团子。
抹茶的微苦在舌尖绽放开来,但这种苦很快便被糯米的甜味所中和,变成了一种苦中带甜、甜中含苦的复杂味道。
爱丽儿刚吃完三色丸子,江炎又送上了做好的章鱼烧。
章鱼烧外酥里嫩,外层的面糊煎得焦脆,咬下去的时候会发出咔擦「的轻响,而内部则极其柔软。
配合卷心菜的清甜、红姜丝的酸甜、木鱼花的鲜美,在口中交织成了一种丰富而复杂的味道。
最後江炎端上了一碗豚骨拉面。
乳白色的汤底如同牛奶一般浓郁,白色的面条在汤中若隐若现。
红褐色的叉烧肉、琥珀色的溏心蛋、褐色的笋乾、翠绿的葱花和黑色的海苔整齐地摆放在面条上,色彩搭配丰富而和谐。
浓郁的骨香随着热气升腾而起,让人忍不住深吸一口气。
爱丽儿拿起筷子,夹起一块叉烧肉送入口中。
叉烧肉的口感超乎想像的嫩。
——
牙齿轻咬,肉中的汁水直接爆发开来,在口腔中弥漫。
而肥肉部分已经炖得几乎完全融化,如同布丁一般在口中化开,释放出浓郁的肉香;
瘦肉部分则鲜嫩多汁,带着一丝微微的嚼劲,与肥肉的软糯形成了完美的对比。
腌制时所用的酱油和味酥的味道已经完全渗入肉中,咸甜适中,带着一丝淡淡的酒香,将肉的鲜味衬托得更加突出。
接着夹起一缕面条,口感极其筋道,牙齿咬下去的时候能感受到明显的弹性,浓郁的豚骨汤底挂在面条上,随着面条一起进入口腔。
然後是溏心蛋。
爱丽儿将溏心蛋一口咬下,蛋黄流了出来,填满了口腔————
一口接一口地吃着,完全停不下来。