优秀的调香师能运用多种香料（香精），通过精妙的配比和融合技术，模拟出接近天然水果的复杂香气层次。
他们调出的香精，能让消费者觉得“好喝”、“有水果味”，而不会去深究“这到底是什么水果”，更不会觉得“假”。
而平庸或模仿者，可能只是简单粗暴地堆砌几种基础果味香精，导致香气单薄、层次混乱、甚至带有不愉快的化工味道。
消费者一尝，舌头立刻就能分辨出“人工合成”的痕迹，那种“廉价感”就出来了。
劲霸目前的香气，就像一款没有经过调香大师精心雕琢的产品，功能有了，但风味缺乏灵魂和魅力。
它需要一位调香大师，用专业的嗅觉和味觉，赋予它更丰富、更和谐、更具吸引力且难以模仿的香气图谱，让消费者在开盖瞬间就被吸引，入口后感受到的是愉悦而非“怪味”。
想到这里，陈秉文拿起电话，让秘书将周志远教授请到他办公室。
片刻后，周志远敲门进来。
“陈生，您找我？”
“周教授，坐。”陈秉文示意周志远坐下，让秘书给周志远倒了杯水。
“新加坡劲霸的事，表面看是市场接受度问题。
深层次，可能暴露了我们研发体系的一个短板，风味调校的专业深度。”
陈秉文开诚布公，直接说出了自己的内心想法。
周志远推了推眼镜，认真听着：“陈生，您的意思是？”
“我们团队在基础配方、工艺稳定性上做得很好。”
陈秉文肯定道，“但饮料的风味，尤其是香气的层次、口感的平衡、余韵的把握，是一门需要深厚专业知识和敏锐感官的学问。
这需要专门的调香师。”
他看向周志远：“周教授，您是研发中心主任，技术统筹是您的强项。
但风味调校，尤其是高端香精的应用和感官评价体系的建立，我们需要引入更专业的人才。
我想聘请一位资深调香师，加入研发中心，专门负责我们所有产品的风味研发、优化和品控！
您觉得如何？”