看似是很小的一个细节，但这却是炒饭的精髓。
待油温升高到合适的温度，将碗中剩馀的鸡蛋液倒进锅里翻炒。
和以往不同，这次陈钧翻炒鸡蛋的时候能很清晰的感受到锅内食材的一些变化。
甚至拿锅和锅铲的手，也比之前更加的稳健了，这更利於他对火候的把握。
这种提升，就彷佛是练习了十年，数十年一样，特别的自然！
把鸡蛋炒碎，陈钧便把盆里的米饭倒进了锅里。
右手持锅铲快速的翻炒，米饭被一颗颗的打散，每一颗都受热均匀。
拿出刚刚奖励的那些调料，陈钧倒入适量的酱油。
酱油入锅和米饭混合在一起，几乎是瞬间便炒出了酱油独有的酱香味。
嗯？
陈钧见状不由得眼前一亮。
这批调料，似乎比上一次好了不少呀！