放下筷子,郦唯音走到翟玲面前:“你的火腿和干丝,顺序放倒了。”
“你说什么?”翟玲不可置信。
“火腿的鲜味不够。”郦唯音面无表情,“火腿和干丝,在高汤沸腾之后,必须先放干丝,再放入火腿,这样干丝才能最大程度吸走火腿的鲜味和香味,才能够让两者间更完美融合在一起。”
“你胡说,我明明是先放火腿!”翟玲不承认。
“是不是,你自己看看吧。”一位负责人上前,他们在郦唯音品尝的时候就去准备了,大屏幕放出了每一个人的制作过程。
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