她加了少许盐和温水，用滤网过滤掉蛋液表面的浮沫，然后盖上保鲜膜，扎了几个小孔，放进蒸锅。
趁着蒸蛋羹的工夫，她开始准备早餐的其他东西。
烤面包、切水果。
等一切就绪，蛋羹也差不多好了。
“刘媛！刘婷！起床吃饭了！”赵玉珍朝房间里喊了一嗓子。
刘媛揉着眼睛走出来，头发也没梳，穿着睡衣，一屁股坐在餐桌前。
“妈，好饿啊，早上吃什么？”
赵玉珍端出那碗蛋羹。
蛋羹蒸得恰到好处，表面光滑如镜，颤巍巍的，像一块金色的布丁。
她用勺子轻轻舀了一勺，蛋羹在勺子上微微晃动，热气袅袅升腾。
“哇，今天做蛋羹了？”刘媛有些意外。
赵玉珍平时很少做蛋羹，因为刘婷不吃，做了一碗经常剩大半。
赵玉珍没解释，把蛋羹放在桌子中央，然后摆上烤面包和水果。
刘婷磨磨蹭蹭地从沙发上挪过来，看了一眼那碗蛋羹，皱了皱鼻子。
“我不吃啊，我说过了。”
“尝尝。”赵玉珍说，“这是首富农场的咕咕鸡蛋，不是海农的。”
刘婷不屑地哼了一声。
“鸡蛋还能有什么区别？不都是鸡下的？”话虽这么说，但看到那碗蛋羹的样子，她多看了两眼。
确实比平时见到的蛋羹颜色深，金黄金黄的，表面光滑得能照出人影。
刘媛已经舀了一勺塞进嘴里。
她的表情在那一瞬间变了。