他先把几串茄子和金针菇摆上烤网,刷上一层薄油。
油遇热发出悦耳的声响,食物的香气渐渐飘散开来。
等蔬菜烤软,他撒上辣椒粉和孜然,翻面再烤片刻,就夹进旁边的一次性盘子里。
“第一波好了,你们先尝尝。”
他把盘子递过去。
“哇!鸿哥你这手艺绝了!”
江屿咬了一口茄子,烫得直吸气还不忘竖大拇指。
“小叶叶,你以后要是考不上大学,可以考虑去开烧烤店!”
许清言尝了一口金针菇,眼睛立刻亮了。
大家都吃得津津有味,唯独周稚瑜刚咬了一小口,就立刻捂住嘴。
她微微蹙着眉,脸颊迅速染上一层薄红。
“对、对不起。”叶舟鸿懊恼地抓了抓头发,“我忘了……你不吃辣。”
“不辣。”
周稚瑜控制好表情,看样子是想再咬一口。
“你、你先喝点水。”
叶舟鸿赶紧拿了瓶矿泉水递给她。
“你等我一下。”
随后,他重新拿过一根茄子。
先把它对半剖开,划几道深口,再刷上一层薄薄的食用油。
等茄子烤软,他用小勺舀了蒜蓉酱,混着一点生抽、蚝油和几滴香油,均匀地抹在茄肉上,最后撒上一点点白糖。
“这个不辣。”