梁伯钧伸手拦住他：“别倒太满，蒸的时候酒液会翻滚，要是溢出来就浪费了。”
叶无忌放下酒坛，往后退了一步。
梁伯钧把甑桶扣上去，在接缝处用湿棉布严严实实地缠了两圈，外面又糊上黄泥巴，一点一点地抹平。
老头干活的时候极其认真，手指头十分灵活，黄泥糊得严丝合缝。
“铁锅呢？凉水灌上。”
梁伯钧头也没抬地吩咐道。
叶无忌赶紧从门外的水缸里舀了几瓢井水，灌进上面的铁锅里。
大冬天的井水冰凉刺骨，手刚伸进水缸里就冻得直抽抽。
“行了。”
梁伯钧检查完所有的接缝，站起身拍了拍手上的泥巴：“生火吧。”
叶无忌蹲下身子，往灶口里塞了几把干柴，划亮火折子将柴火点燃。
火苗瞬间舔了上去，干柴烧得噼里啪啦作响。
两人退后几步，目不转睛地盯着那套简陋的设备。
柴房里安静下来，只剩下灶膛里的火在熊熊燃烧，偶尔发出几声爆裂的轻响。
叶无忌蹲在地上，下巴搁在膝盖上，死死盯着铜管端头探出来的那个瓷坛口。
等了大约一炷香的功夫。
却什么动静也没有。
瓷坛子里空空如也，连一滴水珠都没流出来。
叶无忌有些坐不住了，凑到灶台跟前仔细听着。
铜锅里传来轻微的咕嘟声，显然酒液已经开始发热了。
又等了一会儿。