倒是淡厚然，浑然不觉，已经学着柯靳烽用手，从最后两支中拿了一份过去。
「鹅肝！」
「法文叫foiegras！」
「像葡萄酒分级一样，鹅肝也有分级！」
「这里的是松茸鹅肝，也是最珍贵的！」
「哦，必须提醒一下！」陈放笑道：「吃鹅肝必须配白葡萄酒，不能选择红葡萄酒，也不能用带着微酸味道的干白，因为这两种酒的味道与鹅肝不配，使鹅肝的美味大打折扣。我知道你们可能尝不出区别，其实我也品不出，但是这个bi一定要装对啊！」
「哈哈！」三人都跟着笑了起来，随着陈放对菜品的介绍，他的亲和力让初次见面的淡厚然和柯靳烽彻底放松下来。
「最后说下这个蜗牛！」
「法式蜗牛，法菜里最难的一道菜！」
「桌上有特殊工具，这个菜我就不评价，你们自己来感受！」
柯靳烽对蜗牛这个东西有点难接受，等着旁边的淡厚然吭哧先吃掉一个，才问：「啥味道？」
淡厚然皱了下眉头，吐出两个字：「腥辣！」
「额！」柯靳烽一点辣都吃不了，于是又问：「好吃吗？」
淡厚然点头：「味道好极了！」
「那都给你！」柯靳烽连忙把自己这份推过去。
接着陈放又介绍了其他的菜系。
法式血肠丶法式海虹丶法式扇贝丶勃艮第炖牛肉丶法式煎饼丶油封鸭丶法式煎鸭胸肉……等等。
总之，这一顿就是味蕾的战斗，柯靳烽人生第一次吃得如此<iclass="iconicon-unie0d0"></i><iclass="iconicon-unie0d1"></i>，也是第一次感受到，什么叫吃出来的幸福感。
「法国人在烹饪上，和我们中国人一样，富有想像力和创造力！」陈放都是浅尝一些，他已经到了精准控制饮食的阶段，否则炎症会削弱他的运动恢复力。
「这里的每道菜，都有自己独特的味觉记忆。」
陈放把目光看向对面埋头苦干的两人，他不由又笑了起来：「你们两个，都是大体格，这点量是不是少了些？」