牛肉软烂入味,咸香可口,咬下去肉质鲜嫩多汁,一点都不柴。酱汁的味道恰到好处,咸甜适中,带着八角和桂皮的清香,在口腔里完美融合。
“好吃!”陈小雨含糊不清地感叹,“太好吃了!妈,这真的是你做的吗?!”
王秀兰愣住了。
好吃?小雨说好吃?
她迟疑地夹了一块牛肉尝了尝。
嗯?确实好吃?
她这辈子还是头一次觉得自己做的饭好吃!
“妈,你怎么突然开窍了?”陈小雨一边大口吃牛肉,一边追问,“这卤牛肉比外面卤味店卖的还好吃!你是跟谁学的?”
“就……就楼上搬来的那个小姑娘教的。”王秀兰有些不好意思,“她说她在网上发食谱,我就照着做了,没想到还真做成了。”
“什么食谱?叫什么名字?”陈小雨立刻掏出手机,“我也要看!”
“叫……叫‘佳佳日记’。”王秀兰把从邻居那里听来的名字告诉了女儿。
陈小雨打开手机浏览器,在搜索框里输入“佳佳日记”。
很快,她就找到了那个博客。
“妈你看,这个博主写得真详细!”陈小雨一边滑动屏幕,一边感叹,“连放多少克盐都写得清清楚楚,比你平时做菜‘适量’、‘少许’强多了!”
王秀兰:“……”
女儿,你这话是不是在内涵我?
陈小雨越看越兴奋,把博客里的食谱都翻了个遍。
“哇,还有烤五花肉、酱烤豆腐、蜂蜜烤鸡翅……妈,咱们明天做哪个?”
“行行行,你想做哪个妈都陪你。”王秀兰看着女儿吃得满嘴流油的样子,心里涌起一股前所未有的成就感。
她这辈子还是头一次,因为做饭好吃而被女儿夸奖。
王秀兰想了想,打开微信,点进朋友圈,发了一条动态: