“银鱼是什么鱼？刺多吗？”一个大妈问道。
旁边有人就替宋栩回答了，“我知道，那玩意是淡水鱼，对水质要求可高了，市场上卖的挺贵呢，他们都管银鱼叫鱼参！”
宋栩点头：“是的，我这批进的银鱼都可好了，本身银鱼就是无骨无刺的，大家可以放心，老人孩子吃都没问题。”
她一边说，一边将蒸笼盖子掀开。
白茫茫的热气扑了满脸。
等雾气散开，前面的人都愣住了。
那些小蒸饺，一个个整整齐齐，像弯弯的小月牙挤在一起。
皮薄得透亮，能隐约看见里面淡青色的馅料和绿色的葱花。
“哎呦喂老板娘！你家这饺子包的，简直就是艺术品啊！”前面的大妈忍不住赞叹一声。
“是诶，你看看人家这手艺，每个都一模一样的，真是绝了！”
“赶紧，给我来十个，在这吃！”
最前面的大叔等不及了，扫了码，接过宋栩递过来的一次性餐盘。
夹起一个就往嘴里送。
咬破皮的瞬间，浓白的汤汁涌出。
他的眼睛睁大了。
一股鲜甜滚烫的汁水，直接灌了满嘴。
鲜得人舌头都要吞下去。
“好不好吃啊？”后面排队的人忍不住问。
大叔顾不上说话，又夹了一个咬了一小口。
这回露出里面的馅料，那鱼肉一丝丝的，白白嫩嫩没有刺。
就连小葱都被油汤浸的发亮。