说着,他又想夹第二筷子。
筷子刚伸出来,就被刘根来一把抢走了。
“尝尝味儿得了,你都吃了,我吃啥?”
“看把你小气的……这白菜炒的真不错,你们都尝尝。”房有粮招呼着刘婶儿和方姨。
她俩倒是没尝,都凑过来看了一眼,方姨一语道破关键。
“知道根来这炒白菜为啥好吃吗?都是刀削的,托着一整棵白菜,慢慢转圈,用刀削菜叶。”
方姨边比划边说着,“斜刀切,白菜切口大,更容易入味,下锅的时候,火再大点,炒出来就好吃。”
好像是这么个理儿。
刘根来回想着柳莲炒白菜的过程,还真跟方姨说的一样。
“老李,听到没有,学着点儿。”刘婶儿冲厨房李师傅嚷嚷着。
李师傅没惯她毛病,嚷嚷的动静比她还大。
“一锅炖好几颗菜,还一炖就好几锅,我没手撕就不错了,用刀切你还嫌,下回你切。”
他们这边正嚷嚷着,另一个饭盒砰的一声被打开了,顿时,酱驴肉的香气飘了出来。
开饭盒的是邱车长,他本来等着房有粮打开第二个饭盒,可房有粮跟白菜较上劲儿了,邱车长有点等不及,干脆自己动手。
“这啥肉,咋这么香?酱牛肉?看着也不像啊!”
邱车长一边说着,一边上手,捏起一块儿酱驴肉,就塞进嘴里嚼着,“嗯,真香,这谁做的,手艺真不错,都尝尝都尝尝。”
都尝尝?
哪儿用得着他招呼?
他刚捏起一块儿,房有粮、刘婶儿和方姨三只手就都伸过来了,一人捏了一块儿。
就连在厨房忙活的李师傅也没忍住,出来尝了一块儿。
“这是酱驴肉吧,料调的不错,腌的火候也足,是大师傅的手艺。”