“梦见啥了？”
林小满深吸一口气，把梦里的情形一五一十地说了。
那条长长的街，那个卖豆腐脑的老婆婆，那碗又滑又嫩的豆腐脑，那锅用香菇、木耳和各种香料熬出来的卤汁，还有那满满的钱匣子。
“一碗三文钱。”她重复了一遍，“一天能卖上百碗。”
张桂花听着，眼睛慢慢亮起来。
她蹲在那儿，半天没说话，脑子里飞快地转着。黄豆家里就有，几斤黄豆就能做一大锅豆腐脑。香菇、木耳这些干货，家里也存了一些，虽然不是顶好的，可做卤汁足够了，也可以在镇上买。八角、桂皮，灶房里都有。猪骨汤，这个得花点钱买猪骨头，可也不贵，十斤猪骨头也才三十文钱，能熬一大锅汤。
成本不高，一碗卤汁豆腐脑成本顶多一文半。
可要是真能一碗卖三文钱，一天卖上百碗。
那就是三百文。
一个月就是九两银子，去除成本，也能赚四两五钱银子。
她的眼睛越来越亮。
“小满，你说的这个豆腐脑，难不难做？咱们能不能学会？”
林小满想了想梦里老婆婆做豆腐脑的样子，黄豆泡发了，磨成浆，煮开了，点卤水。看着不难，可她知道，这里头肯定有门道。
“婶子，咱们可以试试。”她认真地说，“黄豆家里有，咱们先做一小锅试试。不行就再试，总能做出来的。”
张桂花连连点头，“对对对！先试试！做坏了也不怕，几斤黄豆而已！”她搓着手，兴奋得不行，“可这卤汁……”
“梦里那个婆婆说，卤汁是豆腐脑的灵魂。”林小满认真地复述着梦里老婆婆的话，“用香菇、木耳、黄花菜、八角、桂皮，加上猪骨汤，熬两个时辰。”
张桂花听着，眼睛更亮了。
“行！今天就去镇上买猪骨头！回来就试！”
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天刚亮，张桂花就把李有田从被窝里拽出来。
“他爹，起来起来！去镇上买猪骨头！”