前台大厅,
就在这喧闹之中。
易中海带着妻子吕翠莲,也挤进了泰丰楼大堂。
领了牌子,好一阵等待后,才有了个空桌子。
易中海的视线,从进门起就下意识地在忙碌的跑堂和通往后厨的门帘之间搜寻。
只是后厨的门帘时不时的有人经过,却也看不到崔天阳的身影。
“当家的,点菜吧?”
吕翠莲看着丈夫心不在焉的样子,轻声提醒。
易中海回过神,深吸一口气,对伙计说:“同志,给我们来…来一个回锅肉,一个麻婆豆腐,都要崔天阳崔师傅做的。”
念出外甥的名字时,他的声音带着一丝不易察觉的颤抖。
跑堂的伙计点了点头,却并没有在意什么,只是照例报了菜。
没用太久的功夫。
菜很快上来了。
那红亮的色泽,那霸道的香气,瞬间攫住了易中海的感官。
他夹起一片回锅肉。
肉片卷曲成漂亮的灯盏窝。
送去口中。
酱香、肉香、蒜苗香混合着豆瓣和豆豉的醇厚,在口中爆开。
那恰到好处的火候,让肉片焦香酥嫩,肥肉部分入口即化,丝毫不腻。
他又尝了一口麻婆豆腐。
滚烫、滑嫩、麻辣鲜香烫!