第49章达到标准的杏仁豆腐

作者:多余的五岁半 加入书签推荐本书

贾张氏的心思太明显,带来的姑娘也实在不合心意。

他这当舅舅的,怎么可能就委屈了自己的外甥。

给天阳找媳妇,宁缺毋滥!

我管你这那的!

…………

泰丰楼后厨,油烟升腾。

崔天阳正专注地指挥着两个徒弟处理新到的一批高品质杏仁,准备再次尝试制作杏仁豆腐。

孙必光托人弄来的材料果然上乘,杏仁颗粒饱满,香气浓郁,远非库房那些陈货可比。

“师父,这杏仁真香!”

赵宇一边仔细搓着杏仁皮,一边忍不住吸了吸鼻子。

“当然,这一看就是最上等的杏仁,等会做出来的杏仁豆腐,给你牙都香掉。”

崔天阳头也不抬,调侃一句后,仔细检查着浸泡杏仁的水温和时间。

上次的琼脂化得还不够彻底。

这次火候再慢点,搅拌要更均匀才行。

崔天阳心中想着,复盘杏仁豆腐的整个制作过程。

任何疏漏的地方,都重新被他重点关注。

“天阳,别忙了,你舅舅来了。”

后厨门口,孙必光喊了声。

崔天阳抬头,有些疑惑。

跟着孙必光来到大厅,就看到易中海正坐在门口喝水,提着包,显然是准备去上班了。

崔天阳擦了把手走过去:“舅舅,怎么现在过来了,是有什么事吗?”

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