傍晚的饭点高峰过去，只剩下三三两两的客人。
灶火未熄。
崔天阳的工作早就完成了。
却并未像往常一样收拾回家，而是留在自己的灶台前。
面前摊着几个瓷碗和一小盆温热的牛奶。
系统签到的十种甜品配方给了他不少甜品上的灵感。
那杏仁豆腐凝固的原理，让他想尝试一下没有配方，记忆中却吃过的东西。
双皮奶。
都是利用奶脂和温度的变化，追求那极致嫩滑的口感。
崔天阳小心地将鲜牛奶倒入碗中加热，再放凉等待第一层奶皮凝结。
这是他今天第二次制作。
第一次的时候已经失败了一次。
“天阳，还没走呢？”
于得志的声音从门口传来。
于得志走进来，一边说着话，一边小动作不断，眼神不由自主地瞟向角落里那个还微微冒着热气的砂锅
那是中午炖的药膳。
“没呢，于叔。”
崔天阳头也没抬，专注地瞥着碗里凝结的奶皮，“尝试点新的东西试试。”
于得志点了点头。
凑近砂锅看了看，里面还剩浅浅一层琥珀色的汤汁和零星几块鸡肉。
他咂摸了下嘴，带着点试探问：