崔天阳低着头,即便是他,在揉了两团后,也感觉手腕发酸。
而那三个面团,也一点点变得光滑、匀净。
这时候,后厨里其他人的第一道菜早已出了锅。
红烧肉的浓香、清蒸鱼的鲜气、炒时蔬的镬气,一阵阵飘过来。
甚至有手脚快的师傅,第二道菜都已经准备妥当了,正靠在灶边歇口气,擦着汗往崔天阳这儿瞧。
崔天阳却仍不慌不忙。
等他终于将三色面团都揉好,轻轻盖上湿布醒着。
抬起头,看了一眼墙上的挂钟。
时间还早呢。
莲花开不着急。
崔天阳抬手抹了把汗,嘴角微微扬了扬。
这时候。
旁边烤箱“叮”的一声脆响。
蛋挞初次已经烤好了。
崔天阳不慌不忙地戴上那副厚厚的棉布手套。
烤箱门一开,热气混着奶香扑鼻而来。
吸引的整个后厨的人都看了过来。
本来大家都做着菜,后厨这个地方各种菜的味道交织在一起,就显得很杂。
现在蛋挞的这种奶香甜味字出来,顿时就让人有种焕然一新的感觉。
九个蛋挞金黄酥脆,中间的蛋液看着刚刚固定,表面带着一点泛着诱人的焦糖色光泽。
取出后,崔天阳又把先前就准备好的红豆沙,绿豆沙取出一点盖在蛋挞上。