说着，陈负责人看着四个半块的，也伸手从白瓷盘上拿起了一个原味的。
切口歪歪扭扭的，酥皮的碎屑沾在手指上，嫩黄的挞心微微颤着，还冒着若有若无的热气。
陈负责人把手里的半块蛋挞举到眼前端详了一秒。
卖相确实不错，但也没到让人惊艳的地步。
想着刚刚埃里克的反应，
陈负责人信中叹了口气。
可能是苏联人口味不一样，碰巧对上了而已。
想着，他把半块蛋挞送进嘴里。
然后，嚼了没两下，陈负责人的眼睛猛地瞪大了。
酥皮在牙齿间碎开的那种感觉，跟他之前吃过的所有酥皮点心都不一样。
不是那种干巴巴的脆，是又酥又薄，一层叠一层。
咬下去的时候能感觉到轻微的阻力，然后哗地一下全散开。
香气从每一层酥皮里炸出来，裹着挞心里嫩滑的蛋奶馅，甜度拿捏得恰到好处。
甜，但不齁，香，但不腻。
蛋奶馅抿在舌头上，滑溜溜的，像是刚凝固起来的嫩豆腐，又比嫩豆腐多了股醇厚的奶味。
他先前那些想法，在这一瞬间全被推翻了。
什么苏联人的口味问题，扯淡。
这就是单纯的好吃，换个中国人来吃也是一个反应。
他刚才还觉得埃里克夸得有点过了头。
现在自己嚼着这口蛋挞，脑子里蹦出来的词跟埃里克说的也差不多。
好不容易把嘴里的东西咽下去，陈负责人低头看了看手里剩下的那一小块，又看了看桌上还剩的三个半块。