何雨柱也在，正蹲在墙角拿抹布擦灶台上的油垢，额头上一层细密的汗珠，嘴里还哼着不知道什么调子的小曲儿，看样子心情不错。
刘师傅，就是做那道醋椒鱼片的二灶师傅，站在靠窗的操作台前，正拿长勺舀了一勺汤在尝味道。
他三十五六岁的年纪，瘦长脸，眉毛很浓，嘴唇上方留着一撮修剪得整整齐齐的小胡子，一手掂锅一手拿勺，灶上的火候把握得相当老练。
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