就拿他们的米线，河粉来说吧。
难道米线，河粉的味道就弱于传统的泡面？
并不。
喜欢吃米线河粉的人肯定认为这味道强过于泡面。
但市场并不是以你的口味来做判断的。
喜欢米线的是有一些人，但喜欢吃泡面的更多。
这也是为什么米线就算是味道再好，他也是小众的产品。
小众的产品做得再牛叉，再无敌，他也卖不过泡面。
“所以，我们再来看看刚才你搞的新型泡面。味道抛开不说，他的制造成本肯定比泡面高吧，而且，高了可能不是一个点两个点。”
泡面发展到现在，因为其实技术水平并不复杂，又有这么多公司竞争，他的成本可以说是压缩到了极至。
哪怕就是多一毛的成本，你就未必能占领市场。
叶鹏搞的新型泡面看起来不错，也看起来味道还可以。先不说他能不能收到市场的喜欢，就算是收到市场喜欢，他能与传统的泡面竞争吗？光是其中的调料，像里面的红烧豆腐，肉沫茄子一类做成调料，这个成本就大了。这一放到市场上，你是卖3块钱还是卖5块钱？
卖3块钱自己亏本，卖5块钱别人根本不会买。
“这也是呀。”
听到陈宇这么说，叶鹏有些郁闷。
然后看了看前面几个实验室的研究人员，却是问道：“我们的调料成本能不能下降一半？”
“这个……”
几位研究人员左右看了看，为难的说道：“叶总，我们已要下降到极致了。”
显然。
这并不能。
或者说，目前并不能够。