将面倒至案板，略微加了一点水，莫白开始和面。
默念着太极拳的口诀，莫白双手放于面团。
之前莫白一直感觉太极拳与和面没有什么联系，但直到学习了太极拳这个技能之后，莫白才发现，太极拳的起手式与“和面”简直一模一样。
孔着马步，略微向前倾，莫白一边打着太极拳，一边按着套路和面。
对着面团，莫白甩出一记单鞭，手中的面团便在莫白不断的揉搓之下与水份充分融解。
“这是什么招式？”
看到莫白使出的太极拳，围观的观众又是一片惊呆。
刚才炒饭已经展现了他的神奇，没想到，这和面竟然也是如此的独一无二。
双手似乎有着魔力一般，面团在莫白手中分开出各种的形状。一招一式，简直跟武林高手在练拳一般。而且，看起来所练的并不是花架子。看那一句单鞭，一鞭下去，整个面团便一分为二。并且，人们还能听到轻脆的一声响动。拍的一声，令人无比的过瘾。
“厉害，妹呀，太厉害了。”
“没想到和面竟然可以这样和。”
“看到了吧，这才是高手。”
“莫白难道会武功吗，刚才的蛋炒饭那使出来的勺功，我就感觉是武功架式。现在的揉面，我也感觉是某种绝学。”
不管别人是怎么评价。
当使出太极拳时，莫白便已经闭上了眼睛。但是身体却按着太极拳架式，不断的施展开来。
“装神弄鬼。”
莫白这边的情况，钱德春自然也有看到。
不过，虽然钱德春是这样说，但内心他却是佩服莫白的。
别看莫白在那里看起来是瞎搞，但每一招一式揉出来的面劲可不小。
而且，不说别的，光是观赏性就远超一般的揉面。
只是，一碗好面不只是在和面，在和面之后，还有一道极具有艺术性的工序，那就是拉面。