这功夫把小料切了。
等东西化开，赵诚明拿喷枪喷猪皮，喷黑了之后拿小刀刮。
起初只有他一人在厨房，后来张忠武偷瞧，紧接着是郭综合，然后厨房外围了一圈脑袋。
赵诚明娴熟的将下五花切成大块，此时恰好大锅水开了，赵诚明将下五花丢进锅里焯水。
之后烧小灶柴火，一小桶豆油倒了半桶，油热后，冷冻的酥肉直接下锅炸。
小酥肉炸熟后，其实可以直接当肉段吃。
这家伙，满室飘香，外面一通吸溜声。
赵诚明将一小盆的小酥肉用笊篱捞出装盆：“张二，端出去大伙分食。别忘了给汤师爷留两块。”
“得嘞！”
张忠武迫不及待的进来，端着盆就跑。
赵诚明新招募的“造锅匠”和弓手开始哄抢。
郭综合左支右绌，为自己赢得一席之地。
人高马大的李辅臣则更简单，长长的手臂可以绕开别人去抓。
“哎呦，烫手！”
赵诚明将一个又一个的鸡蛋打进盆里，搅和半盆鸡蛋，属实需要点力气。
放了盐，葱花爆锅，下鸡蛋定型，翻炒。
大半盆鸡蛋。
一下子炒这么多，不可能炒的嫩，凑合吃。
“李辅臣，来端鸡蛋！”
李辅臣这次拔得头筹，一溜烟进来，近水楼台先抓一把鸡蛋塞进嘴里。
下五花肉肉块捞出，控干，马勺下油，下肉，煎出油，捞出。