当然会。
她上辈子八十多岁又不是白活的。
但这话肯定不能说，张桂英含糊道，“小时候看过家里做点心的方子，试试看能不能成。”
赵学义半点没怀疑，“妈，你可真厉害！”
“那当然！”
张桂英算过了，卤肉的好生意总共也就不到一个月了，天冷了她就准备改行干别的了，本来是想拉着赵秉和摆摊卖饺子的。
上次听赵学义说现在已经有生日蛋糕，而且一个蛋糕能卖8块钱，张桂英立刻动了心思。
这不。
这两天她就在“试着”做蛋糕胚了。
要不是怕赵秉和怀疑，张桂英都不用试，直接就给整出来了。
刚下班的赵秋枝闻到香味也跑灶屋里来了。
张桂英掀开锅盖。
篦子上的不锈钢盆里，满满一盆蓬松的蛋糕，刚出锅的蛋糕松松软软，色泽金黄，冒着腾腾热气，奶香味扑鼻。
“好香！”
赵秉和满脸惊喜，“还真成了，媳妇儿你可太厉害了。”
张桂英压住嘴角，“这算啥，也就是没模具，要有模具，啥样形状的蛋糕胚都能做出来。”
赵学义手快地揪了一块放嘴里，烫的呲牙咧嘴都没舍得吐，尝过味后双眼放光，“又香又甜，味道一点不输点心铺里的鸡蛋糕。”
说着还要上手。
张桂英拍掉他的爪子，“急个啥？老娘的规矩又忘了是吧，我跟你爸还没尝呢，显着你了啊。”
不锈钢盆上喷了油。
张桂英把盆倒扣在案板上，很容易脱了模，脱模后，张桂英切下三个圆乎乎的蛋糕胚。剩下用不着的废料切成五块，三块大的两块小的。