天冷。
早上八点钟铺子才正式营业。
张桂英跟赵秉和下楼的时候,楼下的工人们还在紧锣密鼓地备货,工人们推着货架,一货架一货架地把卤肉和点心往铺子里运。
卤肉的咸香和点心的甜香交织。
张桂英都快被香迷糊了。
她去点心的操作间巡视了一圈,赵夏枝和张水燕连轴转,已经做了十几个货架的新产品。
新产品是蜜三刀,糖果子和口酥。
张桂英捏了一个糖果子尝了一口,月牙形的白色点心,咬开里面都是糖稀,蜜一样流了满嘴。
“妈,咋样?”
“甜!”
张桂英默默补充了一句,“齁甜!”
赵夏枝尝了一个,“还行啊,要改一下配方吗?”
“不用改!”
后世的人对点心最高的评价就是不甜。
但现在是八十年代。
这个年代很多人还填不饱肚子,需要的就是这种高热量高糖分的东西。
七点半。
铺子外传出嘈杂的声音,张桂英去二楼拉开窗帘顿时吃了一惊。
楼下热闹的跟过年似的。
全都是来买点心和卤肉的。
张桂英赶紧让赵学义和二毛带着喇叭去楼下组织秩序。