“三哥，咱们酒楼的剩饭剩菜……他们专门找人盯着。”
“就在后厨巷子里，他们弄了二十多个大木桶，咱们的人把东西端出去，他们帮着清理分类。”
秦守业眼睛微微瞪了瞪。
“分类？”
“是的……他们会把荤菜素菜，热菜和凉菜分别放。”
“菜里有脏东西的，他们会把脏东西弄到垃圾桶里，然后将剩下的放到一个木桶里。”
秦守业听说过垃圾分类的，第一次见剩饭剩菜分类的。
“他们图啥啊？”
“三哥，那些占了脏东西的，他们拿回去和着糙米包粽子。”
“那些好些的，他们会重新上桌……”
“月港的码头大大小小的几十个，他们把粽子卖给码头上的苦力。”
“那些能重新上桌的，摆到他们的小饭馆里。”
“码头上的苦力，也能咬咬牙，买上两份像样的剩饭剩菜。”
秦守业有些无语了……这还真特么是一份生意。
“打架会影响咱们的生意吗？”
“这倒是不会，他们都很讲规矩，不在酒楼跟前闹事，怕影响咱们的生意。”
“酒楼生意变差了，他们拿到的剩饭剩菜也就少了。”
“他们基本上都去外面打。”
“那随他们去吧……”
秦守业不想管这种事，底层小人物有底层小人物的求生规则。
“只要不影响酒楼生意就行。”