四口锅同时开火以后，后院一天比一天忙。
第一批五十斤样品做好时，田小满亲自检查了几遍。
林小菊看着她把每块卤肉翻来覆去地检查，忍不住说道：“小满姐，咱们都尝过了，肯定没问题。你再看下去，天都要黑了。”
“县城里的客人觉得好吃，不代表省城的人也喜欢。”
田小满切下一小块，递给周建国。
“你再尝尝，咸不咸？”
周建国吃完，点了点头。
“咸淡正好，火候也够了。”
“你没哄我？”
“我要是哄你，砸的也是咱们家的招牌。”
周建国看了一眼装好的卤肉。
“放心送。真有哪里不合适，人家也会让咱们改。”
下午，机械厂安排的司机来取样品。
他刚把木箱搬上车，田小满便追过去叮嘱。
“师傅，箱子别放在太阳底下，也别在上面压重东西。路上颠得厉害，你停下来帮我看一眼。”
司机听得笑了。
“田老板，这里面是卤肉，又不是鸡蛋。”
“压不坏也怕变味。”
“知道了，我保证原样送到。”
货车驶出菜市场以后，田小满仍然站在门口。
林小菊碰了碰她。