“二十桌真没了?”
“去了顺风饭馆。”
“就因为他们有包间?”
“嗯。”
王素琴回头看了看饭店大厅。
“咱们这地方也不小。当初摆过三十桌呢,谁还嫌坐不下?”
“不是坐不下。”周建国把招工纸的边角重新压平,“老人过寿,家里人想让他坐得舒服些。”
王素琴没有再说话。
这事怪不到菜上,也怪不到哪个服务员身上。她在前厅干了十几年,知道客人一多,大厅里连喊上菜都得提高嗓门。
到了中午,新来试工的胡春兰和另外两个帮工都到了。周建国照常掌勺,教梁小顺配菜,没有再提寿宴。
梁小顺却忍不住问:“师父,顺风饭馆给了他们便宜价?”
“没问。”
“你就该问问。二十桌呢,少挣多少钱?”
“人家说了原因,没必要追着问价。”
“先把今天的客人招呼好。”周建国把炒好的菜盛出来,让他端去窗口。
中午饭店来了七桌客人,后厨没再像昨天那样乱。胡春兰做事利落,梁小顺也把切配的活接了起来。
饭店总算能正常开门做生意,可周建国忙完,还是惦记着孙家的寿宴。
下午没客人时,他进了老主任的办公室。
老主任正在整理旧账本,听完事情经过,放下笔叹了口气。
“当年县里办招待,讲究的是桌子摆得多。一个大厅热闹,大家都觉得好。现在不少人自己掏钱办酒席,想法不一样了。”
“二十桌坐大厅,确实有点吵。”