中午，第一批货出锅。
孙巧云带人逐盆称重，一共三百二十八斤。比原来作坊一天做得最多的时候还多出二十多斤，所有人却比平时早忙完半个钟头。
杜志强将邻县和汽车站的货先装上车。
菜市场的货由张嫂送过去，剩下的留在作坊里，下午继续分装。
“今天每盆都多称一次。”
田小满说道：“换了地方，不能第一天就出错。”
何春燕抱来一口秤，却没有直接动手。
“巧云姐，这个我能做吗？”
孙巧云看了她一眼。
“我在旁边看着，你先称第一盆。”
何春燕这才将秤砣放好。
第一遍是四十九斤八两，第二遍还是一样。她确认过记录，才把盆推到装车的位置。
这是那锅肉出事以后，她第一次接触洗肉以外的活。
动作虽然慢，却没有再自作主张。
下午两点，三个地方陆续捎回消息。
汽车站提前卖完了三十斤，菜市场的老客人都说味道没变。
邻县柜台送去的货最多，李红梅还特意让杜志强带回一张新订单。
“厂里的食堂要八十斤，三天以后送。”
孙巧云看完订单，忍不住笑了。“新作坊第一天就来了大单子。”
“八十斤不算大。”
田小满将订单夹进账本。