他准备这几天对阿虎等人进行一场集训，他们学习的度很快，先掌握一些基本的，等以后在慢慢学习深层次的知识。/p>
想要培养出越兵王级别，全能型的这种武者，并不是短短几天就能解决的，虽然他们拥有了开挂一样的修炼度，但知识，并不会醍醐灌顶。/p>
“去吧。”张汉对赵风笑了笑。/p>
张汉从来都相信自己的眼光，而赵风的作为，一直在证明着，可以说有赵风在，会让张汉省很多很多的事情。/p>
赵风离开后，张汉开始准备午餐。/p>
一般情况下，神户牛中，最好的牛排肉是那一块仅仅五公斤左右的5a肉，但张汉丝毫没有理会这种说法。/p>
咱的牛，整头都是极品，豪不夸张的说，牛屁.眼都是香的。/p>
所以张汉并没有像留鸡翅一样特意留什么，直接操刀开始切牛排。/p>
普通切牛排是有一套流程，但张汉却不用，手里刀一转，没有什么搞不定的。/p>
牛身上能做牛排的地方有一些。/p>
比如说肋排，很经典的煎牛排部位，就是说排骨肉，口感不是很细腻，但嚼劲更好，很有咬头，不会有含牛筋那种藕断丝连的感觉。/p>
还有名气很大的菲力牛排，菲力牛排一般被认为是牛排中最顶级的部位，是牛脊上最嫩的肉，脂肪含量少，适合做三分熟的牛排。/p>
再有就是西冷牛排，也叫沙朗牛排，是牛外脊肉，有少许肥油，外圈有一层白肉筋，很有嚼头。/p>
还有什么肉眼牛排以及其他也能做牛排的部位，张汉也没有选，他不是很懂这些，知道哪里好吃就行了。/p>
在几个部位都分别切了数块牛排，牛排呈椭圆形，分别放在餐盘中，安好流程腌制成经典的黑胡椒口味，看时间，腌制到中午正好可以享用。/p>
中午除了牛排，张汉还特意准备了一道营养丰富的菜——牛腩柿子汤。/p>
确切的说，张汉要做的是牛腩顿地瓜西红柿，汤汁鲜美，营养丰富。/p>
这道菜是张汉的妈妈从前的拿手好菜。/p>
将牛腩切成小块，准备好各种食材，时间也来到了十一点钟。/p>
张汉直接开始炖牛腩肉，刚将肉下锅的时候，身后传来一道悦耳的声音：/p>
“要不要我帮你什么？”/p>