第六十七章:鸡丝凉面

作者:郁金香大公主 加入书签推荐本书

太后的小厨房并没有夜凌儿想象中的那么奢华,却收拾得干干净净,夜凌儿这才知道,原来小厨房平时只让刘嬷嬷一个人出入,专门打理太后日常所需的汤药。

“刘嬷嬷,凌儿是不是太放肆了?”夜凌儿跟在身后,看着刘嬷嬷熟练地摆弄各种食材厨具,心里有些忐忑。

虽然在现代的时候,夜凌儿看过无数宫斗小说和电视剧,那些女主们一路上都飞扬跋扈嚣张得跟开了外挂似的,今天看到真正的后宫霸主,夜凌儿心中还是忍不住感叹,太后心思的细腻竟然到了这样一个程度。

素来听说皇上孝顺,每日早朝后都要来太后寝宫侍奉汤药,只是没想到,太后竟然连自己的亲生儿子都防着。

“不知道夜小姐要做的是什么菜?”刘嬷嬷见夜凌儿出神,也不在意,这样柔弱单纯的小姑娘,又如何会懂得后宫争斗的残酷?

“烦劳嬷嬷了,我像自己看看有什么材料。”

夜凌儿其实也想自由发挥,因为很多材料她不知道古代有没有。

“小姐请自便。”刘嬷嬷退到一边,将地盘让给夜凌儿,并在一边观察她的举动,只见她行如弱柳扶风,动作却利索得很。

夜凌儿找到了鸡胸肉,黄瓜,黑木耳,花生米,辣椒,还有水梨。

她没有想到的是,水梨这种水果现在已经在大楚普及,成为了大众水果,并且受到了大家的喜爱。

夜凌儿将一把荞麦面丢进热水里煮着,然后又开始做配料,她将鸡胸肉用各种香料抓匀,又往里倒入少许黄酒,静置在一旁,又将黄瓜水梨切成细丝浸在凉水里备用,将一把小米椒剁碎,加入少许盐和醋腌渍,这时候面条已经煮得差不多了,夜凌儿趁着面条还留有硬心,连忙将其捞起,迅速倒入冰水中。

刘嬷嬷在一旁看着,眼里满是赞赏,这个夜小姐不简单。

鸡肉已经腌制入味了,夜凌儿烧开一锅水,将鸡胸肉煮熟,用木槌敲成鸡丝,根根分明。

过了三趟凉水的面条劲道爽滑,沥干水分装进洁白的雪瓷小碗里,加入煮熟调味勾芡的黑木耳,码上已经被凉井水浸得冰凉的黄瓜水梨,加进鸡丝,盖上香脆的花生米碎屑,最后淋上夜凌儿特质的红油辣椒和爽脆泡椒。

“刘嬷嬷,好了。”夜凌儿满脸微笑,不管是装的还是真的,她不知道,在外人眼中,此时这个满眼含着笑意的女孩有多么迷人。

“哀家不想吃面啊丫头!”太后看着呈现在自己面前的一碗红红绿绿的面条,愁眉苦脸得如同一个没有迟到糖果的小孩。

这面条虽然看上去很好看,可是她确实不想吃啊!

“太后娘娘,您不如先尝一口吧!”夜凌儿将面条搅拌均匀,递到太后面前,满眼都是恳切。

“是啊娘娘,夜小姐做了许久呢!好歹您也吃一口,也算是成全了这孩子的一片心啊!”刘嬷嬷也在一边劝,这小小一碗面

,夜凌儿做了许久,脸颊上都渗出了汗珠。

太后为难地看着那碗面条,最后还是叹了一口气,轻轻挑起两根,放进嘴里。

嗯?不对啊!

夜凌儿和刘嬷嬷一起看着太后的表情,会心一笑。

就像是中了魔一样,太后又连续吃了几口面条,只觉得一股清凉的感觉,沁人心脾,面条爽滑又劲道,也不像御膳房做的那些面条一样寡淡无味。酸酸甜甜的是泡椒汁水,爽脆甘甜的是水梨,清香扑鼻的是黄瓜,还有香脆的花生米,更重要的是,爽口的鸡丝微微有些辣,却一点都不让人难受,吃下去反而口齿生津,十分爽快。

“凌儿,快告诉哀家这是什么面条,怎么会这么好吃啊!”太后感叹,这恐怕是她这辈子吃的最好吃的面条了。

“回太后娘娘,这是臣女自创的麻辣鸡丝凉面。”虽然太后对这碗面条大加赞赏,但是夜凌儿的回答却依然谦恭,太后心里对夜凌儿的好感又多了几分。

“是什么这么香啊!”楚灏云一下朝就来到太后寝宫伺候汤药,谁知道一进门就闻到了一股奇异的香味。

“皇上来了,快过来。”太后连忙打招呼,夜凌儿见状,赶紧行大礼匍匐跪在地上不敢动弹。

无论在什么朝代,礼节是什么,行大礼总是不错的,没有一个统治者会拒绝臣民对他的恭敬爱戴和……惧怕。

“儿臣给母后请安,愿母后福泰安康。”

“皇儿快起来,快来尝尝这面条。”太后连忙热情地招待,夜凌儿没有想到,她进一次宫,想讨好勾搭一下太后,却顺带见到了皇上,此刻却不敢搭腔,只是低眉顺眼地跪着,悄悄观察眼前这幅母慈子孝的感人场面,心中轻嘲。

“母亲,这面条入口爽滑冰凉,十分开胃,刘嬷嬷的手艺越来越好了,倒是惹得朕恨不得将刘嬷嬷要了去呢!”

楚灏云一席话将太后和刘嬷嬷都逗笑了。

“皇上说得哪里话,你若是将刘嬷嬷弄走了,哀家恐怕连床都不会起了呢!”太后说着,将那大碗里的鸡丝凉面又添了一些在皇上的小碟子里,“不过,这美味的面条,倒不是刘嬷嬷做的。”

“哦?”楚灏云惊讶,“看来母后宫中真是卧虎藏龙,刘嬷嬷做的绿豆糕已经让朕每日魂牵梦绕了,竟然还有别的厨艺高手,看来朕的御膳房也要派人来母后宫中学习一番了。”

“哈哈哈,皇上说笑了。”太后被皇上逗得哈哈大笑,却也没忘记夜凌儿还跪在地上,冲着她伸出一只手,“来,凌儿,快来拜见皇上。”

夜凌儿这才半起身,恭敬地低着头,小步移到皇上面前,重新又行了一个大礼:“臣女夜凌儿参见皇上,吾皇万岁万岁万万岁。”

楚灏云看着跪在自己面前的小女孩,不过十几岁光景,竟然能有如此好的厨艺?

“你是哪家的女儿?”

“回皇上的话,家父夜离曲

。”夜凌儿偷偷观察,楚灏云还十分年轻,看上去只有四十出头的光景,脸庞瘦削精干,眉眼间的神情和楚傲天如出一辙。

“哦?莫非你是准太子妃夜静音?”

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