楚潇已经带着兰依云回到了太平乡,准备开始酿酒了。
现在这个时代没有蒸馏酒技术,他要是将这酒酿造出来,那影响绝对是翻天覆地的。
而对他来说,这并不是什么难事。
楚潇还试过去市面上买来一些酒水,蒸馏一番,但味道始终差了点,他觉得这想必也是和当代的酿酒技术有关系。
所以他先准备制作酒曲。
将辣蓼草和甘草研磨成粉末过筛,加入米粉后搅拌均匀,之后加水搓揉成汤圆大小的球状。
之后楚潇便将买来的丹曲研磨成粉,均匀撒在制作好的酒曲团上,摇匀后放在铺满稻草的木桶内,又用稻草覆盖,用棉被盖上,放置屋内。
放置一天一夜后将其拿出来,可以看见酒曲团上已经长了一层毛毛,楚潇将其拿出来晒干。
兰依云从头到尾满脸认真的看着楚潇操作,她知道楚潇会很多东西,但亲眼看见楚潇制作出来的酒曲后,心里还是无比的震撼。
“相公,我怎么感觉你什么东西都会做?”
她笑着问道,将下巴枕在蹲在地上的楚潇的肩头上,双手自然而然的轻轻抱住楚潇。
楚潇拉着她的葱葱玉手,笑道:
“忘了吧?你相公我可是小诸葛!”
听到小诸葛这三个字,兰依云想起了上次楚潇流泪的场景,当即便在他脸上“吧唧”亲了一口,不再说这个话题。
之后楚潇便开始酿酒,先是制作酿酒需要用到的器具,如今这个时代工具比较简陋,楚潇也只能从简了。
接下来兰依云便当起了楚潇的助手,夫妻俩有说有笑的一边酿酒一边打闹。
到了傍晚时分,一股浓烈的酒香散发出来,兰依云看着从竹筒内流出来如水一般的酒水,瞪大眼睛道:
“这就是这次酿造出来的酒水?居然如此清澈,跟水一样,而且酒香扑鼻,太神奇了。”
说完,兰依云就想浅浅尝上一口,毕竟她太好奇了。
“等等,这出头酒是不要的,不能喝。”
楚潇笑着拦着兰依云,随后解释道:
“这刚蒸馏出来的酒甲醇过多,喝了对身体不好。”
兰依云似懂非懂地点了点头。
等后续的酒出来,楚潇还是对兰依云说不能喝,得敞开放上一段时间。
等能喝的时候,兰依云早就想尝尝味道了,于是楚潇舀了一小点给她尝尝。
兰依云直接一口喝了下去,顿时就被呛得剧烈咳嗽起来。
“这也太辣了。”
兰依云眼泪都被呛出来了。
楚潇却是笑得眼泪水都流了出来,说道:
“这酒水度数很高,不辣才不正常,所以得小口小口地抿,不然很容易被呛到。”
像兰依云这样第一次喝,有这样的反应很正常。
“但现在我感觉到有一股回味,像是有一点点甜。”
兰依云随后说道。
“回甘是正常的,说明咱们这酒算是酿成了。”
楚潇说道。
随后两人装上一坛酒,就埋在了后院那棵桃树下。
“现在这酒是酿出来了,我就给它取名兰云酿。”
楚潇笑道,看向兰依云的眼神如水一般温柔。
兰依云只感觉异常幸福,轻轻依偎在楚潇的怀里。
她每天都会觉得现在的生活一点都不真实,就跟做梦一样。
可是原来,她连这样的梦都不敢想一想。
楚潇和兰依云这边还在你侬我侬,可一件事情却瞬间传遍了太平乡。