第125章 蜂窝煤和酱油

作者:肥鸟先行 加入书签推荐本书

张宏低着头说道:

“仆臣倒是听内承运库的办事太监说过,这京师的工坊铺子也分成几种。”

“那些位置好的,赚钱的产业,都是不愁租的。”

“但是空置的那些,基本上也都是些位置不好,或者不赚钱的产业。”

皇室在京师中自然有皇产。

张宏没说的是,这些赚钱的皇产,基本上都是宫里的大太监、勋贵、外戚给瓜分了。

比如小胖钧的外公,也就是李贵妃的父亲武清伯李伟,就占着好几处皇室的产业。

苏泽其实在信中也说的很清楚了,这些旧的利益团体,不是现在的太子能碰的。

所以苏泽建议的是,太子索要那些不赚钱,偏僻落后的工坊,然后利用这些赚钱。

当然,苏泽这位老师,也给学生了支了招。

苏泽在信中给了三种工坊。

第一种是蜂窝煤。

京师马上要到冬季了,京师的普通百姓会购买山西的石炭取暖,京师周围也有不少石炭场。

但是石炭取暖的问题也有很多,比如燃烧有异味,燃烧不稳定。

苏泽在信中写了一个方法,将石炭捣碎后和红泥稻草混合,再用模具制作成一种有空的煤块。

这种蜂窝煤燃烧起来烟雾少,燃烧时间长,又是居民日常所需的东西,所以肯定能赚到钱。

第二种则是酱油。

酱油这东西不是什么稀奇的东西,京师就有六必居酱菜,当年严嵩还给六必居提了匾额。

但是苏泽这个酱油,不是那种用黄豆晒足一百八十天发酵的酱油,而是工业酱油。

酱油本质上,就是将蛋白质转为各种类氨酸,将淀粉转化为葡萄糖。

古法酿造就是利用各种微生物来转化,费时费力不说,还很不稳定,有时候产生的杂质还有毒。

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