朱翊钧认真听着，手指轻轻摩挲玉米穗。
苏泽又拿起一根玉米杆：「玉米浑身是宝。稭秆可以喂养牛羊牲口。」
「玉米芯晒乾了能当柴火烧，比砍树省事得多。」
「所以说，玉米是用来对抗灾荒的好作物。」
小皇帝问道：「可百姓若不爱吃，种了又有何用？」
苏泽笑了笑：「这正是臣要说的第二点。」
「玉米虽然人吃起来口感一般，但作为饲料却是上品。」
「猪、牛、羊、鸡鸭都爱吃玉米，吃了长得快，肉质也好。」
他走到御书房悬挂的大明舆图前。
「陛下请看，我大明有多少山地、坡地、旱地？」
「这些地方种不了稻米，种小麦也产量很低。」
「但如果推广玉米，这些地就能利用起来。」
苏泽转过身：「用这些地种玉米，再用玉米喂养牲口。」
「如此一来，肉类的供应就能大大增加。」
朱翊钧渐渐明白过来：「百姓就能多吃上几顿肉？」
「正是。」苏泽肯定道，「如今普通百姓，一年也吃不上几次肉。」
「不是不想吃，是肉太贵。」
「如果玉米推广开来，饲料充足，养猪养鸡的成本就会下降。」
「肉价自然会降下来。」
小皇帝在书房里渡了几步。
「苏师傅的意思是，让不适合种粮食的地种玉米。」