杨煊也确实是这个打算。
把陶锅清洗了一下,杨煊就放到灶台上开始烧锅。
当水分烧干,杨煊就撬了一块猪油下锅。
油温起来后,杨煊直接就把墨鱼倒了下去。
“滋啦!”
墨鱼下锅顿时噼啪作响,空气中很快就弥漫出猪油混合海鲜的鲜香味。
杨煊之前做的锅铲也派上了用场,来回扒拉几下感觉还挺好用。
而且木制锅铲还不伤锅。
当然了,最重要的还是这个陶制的炒锅表现非常的优秀,热传导很好,而且也没出现开裂或破损的情况。
杨煊只炒了两三分钟,往里面撒了一点盐后就起锅了。
把炒墨鱼放进陶碗里,杨煊立即拿起筷子尝了一下味道。
“兄弟们,味道还行啊,高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,咱这墨鱼片也算是完美保留本来风味了,既有海产的鲜味,也有猪油炒制出来的醇香,如果要打分,我给九分,剩下一分是怕我自己骄傲!”
观众一听都吐槽杨煊不要脸,不过说实在的,杨煊这墨鱼炒制虽然简单,但看起来卖相还是不错的。
而且就像杨煊所言,海鲜其实还真不用太复杂的烹饪方式,只要不瞎做,一般味道都是不错的。
杨煊虽然有开玩笑的意思,但这炒墨鱼味道真心不错,而且炒菜可比炖煮香多了。
螃蟹和龙虾还没有烧好,杨煊一碗炒墨鱼就已经下肚了。
杨煊对着镜头闲侃了好一会儿,这才开始吃龙虾和螃蟹。
杨煊吃墨鱼大家还没什么感觉,吃螃蟹大家也还能忍。
可是当看到他拿着大龙虾啃的时候,观众又忍不住想骂人了。
这玩意真心馋人。
关键国内卖得老贵了,他三天两头一只大龙虾让大家看得想揍他!