众人才在惊叹中回过味来,十几个发呆的厨子这才回过味来,不敢再有亵渎的念想。
在他们的心里,直视是亵渎,欣赏也是亵渎。反正自己如何做都是亵渎,所以垂头才是最好的表现。个个垂下头来,默默念道:“主啊,救人救世的观音大菩萨,救救我吧,帮我超脱灵魂吧,将我的灵魂洗涤洗涤吧,让灵魂一尘不染吧。”
郭董礼节性的与唐书记握手后,未等小秦的介绍,拉过老蓝的肥手,“你是蓝双雷,蓝之海老前辈的孙子?”
“你好,郭老,是,是,我是。”老蓝虽贵为最早之一的中国千家名厨,从未受过如此的尊重礼遇,从来见到领导只有点头哈腰的份,今天被眼前的大人物双手紧握着,竟然话不利索,肥胖的身躯轻轻地颤巍。
难怪。
在民间,高级别的厨师虽然令人羡慕,无非是食物匮乏时代对食物崇拜而产生的敬仰,而私下里,总与做饭的联系在一起。在官场,更不屑说。三百六十行的排行也比较靠后。
郭老对唐书记平而淡之,而对老蓝却是热情洋溢。未等老蓝再如何表达,拉着他的硕大的肥手向包房走去。
所有的官员目瞪口呆,对一介厨师的重视似乎过了头,嗤之以鼻的他们忽然想到了蓝之海,这位叱咤全中国的一代御厨。
也许仰仗的是祖上的荫威吧。
众人坐定,霸王别姬上桌。菜色很简单,按中国的传统有点儿寒酸,路易十年的红酒一杯,点心各一碟,再者就是老蓝的拿手绝活。
只见金边凤凰图案的16英寸的大盘正中内趴着一只威武雄壮的王八,书名为甲鱼,它的头颅高昂,头前是金黄略红的南非六头鲍鱼,主角的身下是乌骨鸡的两块鸡脯肉,使得甲鱼成三十度的上冲角度,衬托的雄纠纠气昂昂。甲鱼的左右正中是刀雕胡罗卜玫瑰花,前后排列是西洋花与花菜的组合,两边飞翼各一条上好奶白菜,如缅甸玉晶莹剔透。左后边是刀刻的绿黄相间的凤凰双飞。整个菜色以甲鱼的绿为主基调与金黄、白、红相间搭配。
见多识广的郭嘉玲的忍不住阵阵惊叹手舞足蹈,迫不及待的掀开甲鱼盖便想大块朵颐。
(本章完)