“好，请各评委现在请打分。”
电子屏幕显示的第一个9.85分。
全场开始**。
这是第三组目前打出的最高分。
“去掉一个最高分，去掉一个最低分。深圳泮溪酒家的代表选手高国胜获得9.86的高分，大家鼓掌祝贺。”
第三组7号。。。。。。
“三组十一号的选手来自珠海大渔港大酒楼的冯建设，他的参赛作品是冬虫鲜鲍。”
不仅是在场的内行**，蓝敬之更是大吃一惊。他的另一个准备比赛的作品是八王别鸡，其中有干鲍，单单三凤汤中闷蒸需要四十八小时。而现场的冯建设仅仅才两个小时。
评委品尝后，打出的分更是令全场哗然。
“去掉一个最高分，去掉一个最低分，珠海大渔港大酒楼的代表选手获得9.91的高分，大家鼓掌祝贺。”
蓝敬之心怦怦直跳，除了前面两位如横亘的两座高山难以逾越，最主要的是自身问题。排在最后一个，可想而知，活汁东星斑已渐渐冷却。
海鲜的特性众所周知，要么是乘热吃，没有鱼腥味；要么就是冷冻吃。这不并非是指的刺身，而是包含普通的海鲜。
冷冻后的海鲜尽管略有腥味，但味道别有一番风味。也就是闻起来腥，吃起来香。
而他的拿手菜式活汁东星斑却挤在中间，既不是热的，也不是冻的，充其量只能算是冷的，冷得不前不后，左右为难。
田大美人身为主持，堪堪勉强也算专家，时不时的向蓝敬之瞄去。眸子中似乎不太放心，她当然知道排在最后面一名的诸多尴尬。俩个超级高手所表现出的水准确实令人刮目相看，综观全国内外，可以说凭他们的能力，应当挤身为高手之林。
“最后出场是广州龙悦凤庭大酒楼的代表选手蓝敬之，他是三组十三号选手，参赛作品是-----活汁东星斑。”
由于朋友关系，她的天赖之音变得抑扬顿挫，似乎在提醒十个评委。活汁东星斑是中国大陆绝无仅有。她还暗示，作为最后一名选手，作品难免受到时间跨度的影响。活汁现在已成死汁。
（本章完）