未等田大美人报出平均分，台下已经是轩然大波。黄汀是斑类中最价廉的，能上台面，火候功力不是一般般的，还要佐以其它的方法。
“十三号冯建设的平均分为9.908分，鼓掌欢迎！下面经典菜红焖鲜鲍登场，请评委们品尝。”由于台下的吵闹，田大美人增加语速，以期安定现场秩序。
“一号评委9.98分，二号。。。。。。平均分为9.838分，两道菜的总成绩是9.873分。比赛进行到现在的暂列第二名，第一名是言晓仕。”
“下面有请十七号选手，广州白云大酒店的行政总厨方青山出场，他的代表作品是醉龙虾，请评委们品尝。”
方青山是国家级的御厨，不仅在中国，在全世界中餐厨艺界声名显赫，风头很劲。
果不其然，他的平均分为9.96分。
观众席纷纷起立鼓掌，只有称赞。
“有请十七号选手的经典菜式鲜鲍捞虎翅，请评委们品尝。”
10分。总算平均分为9.98分，暂列第一。
全场欢声雷动。
今天第一个满分，名至实归。方青山，五十多岁，获得过全国及海外无数个大奖，真的名至实归。
冠军已塞入囊中。
现在只剩下一个外卡选手，蓝敬之。
对于决赛，田大美人没有过多的紧张，没有再犯第一次的错误。能走到决赛的地步，蓝敬之已经非常不容易。
毕竟是人，年青人。
（本章完）