刘春来倒是理解。
就像以前的木匠，要加工一个圆桌，根本不知道原理，周长啥的计算公式，但是人家知道面积多大，知道直径多大，怎么下料，怎么加工出来。
这就是师父教的。
师父为什么不教原理？
师父自己都不晓得，师父的师父也没教，这都是经验积累出来的。
面条煮的时间很长，一大锅水，面条不断在里面翻滚。
这面太难煮了。
别的手艺不谈多好，但是煮面这事儿，刘春来还是门清的。
哪怕是干面条，也没煮这么长时间过。
终于，等到起锅了。
刘泽福准备了好几个大品碗，里面没有放任何调料。
只有在这之前就直接在煮面锅里已经煮好的小白菜秧秧铺在碗底。
煮好的面条直接盛在碗里，随后，直接在面上面铺上卤肉，撒上葱花。
又从旁边一个正在翻滚着的锅里舀上了一碗汤。
随后才是在案板上满满的一盆红油里用小汤勺舀了一大勺淋在碗里。
撒上葱花。
“尝尝。”
刘泽福把做好的面递给刘春来跟冯松涛、刘千山。
香味早就已经让刘春来不断吞咽着口水，加上肚子确实饿了，找了一双筷子，碗里拌了几下，用筷子再挑上面条，等冷一下，“呼哧~”就入了口。
面条一如口里，各种味道就刺激着味蕾。
肚子这会儿感觉更饿。